Altınordu Belediyesi tarafından Taşbaşı Mahallesi’nde hizmete sunulan Ordu Gastronomi Merkezi, Habertürk ekranlarında yayınlanan Halkın Lezzetleri programı ile Türkiye genelinde milyonlarca izleyiciyle buluştu. TV sunucusu ve gastronomi araştırmacısı Mustafa Adnan Şahin’in övgüyle söz ettiği Sarı Konak, Ordu’nun köklü mutfak kültürünü ve lezzet hafızasını ulusal ölçekte tanıttı.

Türkiye’nin önde gelen gastronomi araştırmacılarından, yazar ve TV sunucusu Mustafa Adnan Şahin’in hazırlayıp sunduğu Halkın Lezzetleri programı, bu bölümünde rotasını Altınordu Belediyesi’nin hayata geçirdiği Ordu Gastronomi Merkezi’ne çevirdi. Ordu’nun yöresel ürün zenginliğini, geleneksel tariflerini ve gastronomi mirasını temsil eden merkez, Habertürk ekranlarında izleyicilerden büyük ilgi gördü.

Programda, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (OTSO) Başkanı A. Levent Karlıbel, Ordu’nun gastronomi alanındaki vizyonunu, yerel üretimin turizmle kurduğu güçlü bağı ve bu yaklaşımın sürdürülebilir kalkınmaya sağladığı katkıları anlattı. Karlıbel, yöresel ürünlerin markalaşmasının hem üreticiye hem de kente ekonomik ve kültürel değer kazandırdığına dikkat çekti.

Ordu Gastronomi Merkezi Şef Aşçısı Talat Savaşkan ise Ordu mutfağının asırlara uzanan lezzet yolculuğunu, yöresel tariflerin ardındaki kültürel hikâyeleri ve Sarı Konak’ta sunulan özgün gastronomi deneyimini izleyicilerle paylaştı. Program boyunca tanıtılan yerel lezzetler, Ordu’nun güçlü mutfak kimliğini ve gastronomi potansiyelini gözler önüne serdi.

ŞAHİN: “ORDU BENİ BU KEZ ÇOK ŞAŞIRTTI”

Program süresince Ordu Gastronomi Merkezi’nin tarihi dokusuyla bütünleşen mimarisine, yöresel ürünlerin özgün sunumuna ve merkezin Ordu mutfağını geleceğe taşıyan vizyonuna vurgu yapan Mustafa Adnan Şahin, Sarı Konak’ta sunulan deneyimin yalnızca bir lezzet yolculuğu olmadığını belirtti. Şahin, Ordu Gastronomi Merkezi’nin aynı zamanda kentin kültürel belleğini yaşatan, geçmiş ile geleceği buluşturan özel bir merkez olduğunun altını çizdi.